冬天到來的時候，秦妙在京城的糕點鋪子終于開了業。何花依舊是糕點廚子，阿梨做營業員，何宣一面在鋪子里做打雜一面抽空念書，空余的時間照顧老母親。

時間已然是這一年的年底了，糕點鋪子經營的好的話，春節前后完全可以大賺一筆。只要糕點鋪子穩定營業了，秦妙其他的鋪子便能陸陸續續的開張起來。